Visitas técnicas reúnem informações para curso de Enologia

Ter, 19 de Abril de 2011 07:32

Em uma visita técnica para busca de informações, a professora Renata Zocche e as técnicas em laboratório Cintia S. da Rosa, Ida Maria de Oliveira e Sherol A. Rodrigues, do Campus Dom Pedrito da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA) visitaram as instalações da Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves, na última sexta-feira, 15 de abril. As servidoras colheram informações para estruturação dos laboratórios e da vinícola experimental que servirão ao Bacharelado em Enologia, curso inédito no Brasil. As servidoras foram recepcionadas pelo supervisor de Comunicação e Negócios, engenheiro agrônomo Alexandre Hoffmann, e pelo chefe de Pesquisa & Desenvolvimento em exercício, Cesar Girardi. Após as apresentações, o pesquisador Celito Guerra e a analista Gisele Eliane Perissutti conduziram as visitantes pelos laboratórios de Enoquímica, Análise Sensorial, Microvinificação e Instrumentação. Em posterior reunião com o pesquisador Celito Guerra, foram discutidos assuntos relativos à edificação do complexo que abrigará os laboratórios, salas de aula e vinícola. A equipe da UNIPAMPA também teve a oportunidade de participar de reunião com uma empresa italiana fornecedora de equipamentos para laboratórios de análises enologicas. À tarde, a equipe foi recepcionada pela chefe-adjunta de Administração, Flávia Luzia Basso, e pelo supervisor de Patrimônio e Material, Ênio Antonio Casagrande, que explanaram sobre os procedimentos de compras de equipamentos através de pregão eletrônico. No final do dia, as servidoras da Universidade visitaram os laboratórios do Instituto Federal do Rio Grande do Sul Campus Bento Gonçalves, onde a técnica em laboratório Lilian Crizel, apresentou os laboratórios de Enologia, Microbiologia e Biotecnologia. Heleno Nazário para Assessoria de Comunicação Social (colaborou Caroline Mainardi)