A Universidade Federal do Pampa (Unipampa) está iniciando a participação no programa Quintais Orgânicos, desenvolvido pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), com dois quintais recebidos neste mês pelo Campus Dom Pedrito. Esses espaços serão usados como laboratório para os cursos ministrados no campus.

Um dos quintais ficará instalado no campus e o outro na Estância do Pampa.

O projeto Quintais Orgânicos de Frutas é desenvolvido desde 2004 através da parceria Eletrobrás CGTEE e Embrapa Clima Temperado e promove os princípios da produção orgânica. Cada quintal é composto por cinco mudas de cada uma das 19 espécies de frutas: pêssego, figo, laranja, amora-preta, cereja do Rio Grande, araçá, goiaba, caqui, pitanga, romã, tangerina, limão, guabijú, araticum, uvaia, jabuticaba, videira e guabiroba. As espécies foram selecionadas em função de suas características nutricionais e medicinais e por se adaptarem bem aos solos e ao clima da região de Clima Temperado. De acordo com a diretora do campus Nádia Fátima dos Santos Bucco, a partir dos quintais serão desenvolvidas atividades de extensão que envolverão a comunidade.

O projeto aborda questões culturais, étnicas, ambientais, alimentares e econômicas. De 2004 a agosto de 2013 foram implantados 1.353 quintais, com 236.775 plantas, sendo 101.475 frutíferas e o restante de quebra-ventos, atingindo 47.423 beneficiários diretos, em 135 municípios do Sul do Brasil e do Uruguai.

Os quintais orgânicos servirão de objeto de estudo (foto: Projeto Quintais)