No mês de agosto, o valor da cesta básica de Santana do Livramento foi de R$ 250,11, levemente inferior ao valor registrado no mês de julho, - 0,36 %, de acordo com medição feita pela equipe do projeto coordenado pelo professor Carlos Hernán Rodas Céspedes, do campus local da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA).

Isto mostra que o comportamento dos preços dos produtos que compõem a cesta não teve, em média, uma variação forte o suficiente para alterar significativamente o seu valor, tal como aconteceu no mês de julho quando a elevação no preço do tomate fez subir, de forma acentuada, o custo da cesta em relação aos meses anteriores.

Ainda sobre o item, o tomate, no mês de agosto, apresentou uma das quedas mais pronunciadas, de - 5,26%, em relação ao mês anterior. Entretanto, o seu valor ainda é maior que o preço médio registrado nos primeiros seis meses do ano, que é de R$ 4,38 contra R$ 2,19.

Como o ponderador do tomate é importante e o nível do seu preço ainda é elevado, seus efeitos sobre o valor da cesta são consideráveis e, portanto, inibem uma queda mais pronunciada no custo da mesma. Além do tomate, a banana também apresentou leve queda no seu preço em relação ao mês anterior, - 2,73%. Pelo lado dos alimentos que apresentaram elevação, destacam-se o arroz, com +4,44%, a batata , +6,37%, e o óleo, +2,06%.

Por outro lado, os dados permitiram concluir que para o trabalhador santanense (remunerado com o salário básico de R$ 622,00) adquirir a cesta básica de alimentos, deverá dispor de pouco mais de 44% das 220 horas de trabalho mensal. Em relação ao mês anterior isto significa 19 minutos a menos. O restante das horas de trabalho deverá distribuí-la entre moradia, transporte, educação, saúde, lazer, etc.

Os integrantes do projeto agradecem a colaboração dos proprietários dos estabelecimentos comerciais de gêneros alimentícios que auxiliam o estudo prestando toda a informação necessária para a construção do índice da cesta básica. O orientador, professor Carlos Hernán Rodas Céspedes, destaca o trabalho do bolsista Gederson Gogia e o trabalho voluntário efetuado pelos acadêmicos: Janice Ocaña, Patrícia Friolim, Ana Alzira Mendes e Dionara da Silva.

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Com informações de Gederson Gogia, João Ricardo Ribeiro para a Assessoria de Comunicação Social