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Licitações vão selecionar empresas responsáveis pelos restaurantes nos campi |
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Qua, 24 de Julho de 2013 15:29 |
Os processos licitatórios para escolha das empresas contratadas para operar os restaurantes nos campi da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA) começam a ser publicados. Com isso, está mais próxima a oferta de mais uma opção de refeições para o público acadêmico nas dez cidades, e em especial, o início do programa de Alimentação Subsidiada para os alunos em situação de vulnerabilidade. O intuito da Reitoria é que os restaurantes universitários também sejam um ambiente de lazer e de convivência social entre os alunos, professores e técnicos.
O primeiro edital divulgado é dirigido ao Campus Jaguarão, e foi publicado no Diário Oficial da União desta terça-feira, 23 de julho. As propostas podem ser enviadas até a data da sessão de abertura dos envelopes, dia 27 de agosto. As licitações para os restaurantes universitários dos campi Alegrete e São Borja deverão ser publicadas nos próximos dias, explica o chefe da Divisão de Apoio à Moradia e à Alimentação da Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis e Comunitários (PRAEC), administrador Gustavo de Carvalho Luiz, que repassou informações sobre a abertura da licitação.
Os procedimentos para participação das empresas nas licitações constam do edital da Concorrência 01/2013. Dentre as informações úteis está a dispensa da obrigação da empresa de ter cadastro no Sistema de Cadastramento Unificado de Fornecedores (SICAF) para apresentar propostas, considerando que o cadastro será exigido para a eventual assinatura do contrato.
Alguns pontos são destacados pela PRAEC como importantes para que as empresas avaliem o interesse em participar da concorrência: a crescente e constante demanda da comunidade acadêmica por alimentação; a oferta, pela Universidade, de espaço construído, com estrutura adaptada para o trabalho e plenamente equipado e mobiliado pela UNIPAMPA para o preparo das refeições, além da possibilidade de ganhos com venda de lanches.
Acesse o edital da Concorrência 01/2013 na página de Licitações da Universidade. Para acessá-lo, basta procurar pelo nome do edital, cadastrar-se rapidamente e baixar o arquivo compactado com a documentação.
Principais informações do edital - Jaguarão
Modalidade de Licitação: concorrência pública do tipo "menor preço de refeição";
Teto do valor para proposta de preço da refeição na licitação: R$ 8,40;
Capacidade do Salão de Refeições: 160 pessoas simultaneamente.
Público/Demanda: 537 alunos de cursos diurnos e 587 de cursos noturnos (ficando livre para que os alunos da noite almocem e vice-versa). Total de alunos: 1.124. Servidores públicos: 70. Servidores Terceirizados: 24.
Horários de funcionamento: Restaurante: de segunda à sexta-feira, das 11h às 14h para almoço e das 18h às 21h para o jantar (havendo demanda manifestada, o restaurante poderá funcionar aos sábados). Lanchonete: de segunda à sexta-feira, das 7h às 22h e aos sábados das 7h e 30min. às 14h.
Política de Subsídio para Alimentação: os alunos do PBP (em torno de 98) não pagarão nada para almoço e janta, o subsídio será total pela UNIPAMPA. Os demais alunos pagarão pela refeição, direto à empresa, 30% do valor que for definido em licitação, a diferença será paga pela UNIPAMPA. Servidores públicos e terceirizados pagarão o valor integral definido em licitação.
Aluguel: R$ 2.833,00
Cardápio: envolverá acompanhamentos (arroz e feijão), guarnição (massas, legumes, cereais entre outros) e saladas variadas com consumo livre. As carnes, que terão variações no cardápio conforme o dia da semana, os sucos e a sobremesa poderão ser porcionados pela empresa.
Heleno Nazário para Assessoria de Comunicação Social
Atualizado às 17h41 de 02/08/2013
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