Professoras da UNIPAMPA palestram na Expointer As professoras Adriana Neves, Gladis Correa e Larissa Brum, pesquisadoras da Universidade Federal do Pampa, UNIPAMPA, Campus Dom Pedrito, ministraram o painel “Projetos Parceria Unipampa e Fepagro” , na Casa da Fepagro, dentro da programação da Expointer 2009.

O projeto de Pesquisa “Estudo de um sistema de produção de leite e carne de pequenos ruminantes suplementados com FAI (Farelo de Arroz Integral)” , orientado pela professora Gladis Correa foi apresentado a técnicos da área e estudantes juntamente com as demais pesquisas mantidas no Campus e que agora contam com a liberação de recursos para compra de equipamentos, no valor de R$ 248 mil reais, através de agências de fomento.

Gladis Correa lembra que 90% do leite de cordeiro no mundo hoje é para a produção de queijo, produto que mesmo não sendo de valor comercial acessível, tem o seu mercado crescente. “É uma alternativa de alimentos para pessoas que têm intolerância à lactose, com uma boa base nutricional, e a venda de produtos naturais e de qualidade tem crescido bastante.”, ressalta. Além do queijo, o doce de leite, a ricota ou o iogurte podem se produzidos com o leite de cordeiro.

Com suas pesquisas voltadas para as Miniaturas de Eqüinos, ou como são mais conhecidos, os pôneis, a professora Adriana Neves falou sobre as vantagens de criação desta raça. Ela explica que este animal é muito nervoso, e que deveria ser usado em pequenas lavouras, para facilitar o dia-a-dia dos pequenos produtores. Segundo a professora, manter um pônei chega a custar três ou quatro vezes menos do que manter um cavalo. “O único problema é o lugar para mantê-los, já que, para efeito das pesquisas estes animais precisam ser analisados diariamente, conforme afirma a professora.

Especialista em virologia, a professora Larissa Brum apresentou o seu Projeto de Pesquisa “Controle e Combate de Idatidose no Município de Dom Pedrito e Região da Campanha”, desenvolvido em parceria com a Prefeitura Municipal de Dom Pedrito. Com o objetivo de conscientizar produtores rurais e seus empregados sob a educação sanitária, o projeto busca diminuir os casos de Zoonoses Parasitárias transmitidas pelo cachorro. A doença, que causa cistos no baço ou nos pulmões, pode ser evitada com a simples atitude de lavar as mãos depois de brincar com os cachorros. A professora comenta ainda que “é importante a UNIPAMPA estar inserida nestas discussões para desenvolver a educação sanitária dessas pessoas, a fim de evitar as doenças”.



Mirelli Lersch para a Assessoria de Comunicação