O Campus Dom Pedrito da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA) desenvolve, em parceria com a Emater, um projeto de extensão rural chamado “Manejo Sustentável e Participativo de Butiazeiros no Município de Quaraí- RS”. Além de promover a integração do Campus, envolvendo alunos de Tecnologia em Agronegócio e Zootecnia, professores e servidores técnico-administrativos, promove integração com a comunidade externa, principalmente com os moradores da comunidade Salsal/Quatepe, no butiazal, localizado na zona rural de Quaraí.

O objetivo do projeto é estudar e desenvolver, em conjunto com a comunidade, novas técnicas viáveis econômica e ambientalmente. Os moradores da localidade utilizam o butiá para a fabricação artesanal de bebidas e doces e alguns fazem artesanato com as folhas da árvore. Ainda, tanto as folhas quando os frutos servem como alimento para os animais.

Na última quarta-feira, 26 de janeiro, o projeto realizou mais uma de suas atividades. Na oportunidade foram marcados butiazeiros em mais três propriedades no butiazal, totalizando 30 exemplares. Essas árvores serão acompanhadas ao longo do ano para avaliação do período de floração e frutificação e ainda outras características ecológicas e agronômicas. Com essa observação procura-se responder a algumas questões, como quantos cachos produz um butiazeiro; qual é o peso e o tamanho dos butiás da região; quantos quilos de butiá produz um butiazeiro em uma safra; quantas folhas são produzidas por ano; novas árvores surgem ou a população é composta apenas por plantas adultas.

Além de proporcionar um aumento do conhecimento científico acerca do gênero Butia, o projeto traz a possibilidade de mapear o comportamento da espécie da região, adaptando as suas utilidades às necessidades da população.

Quando estas informações estiverem reunidas, elas serão repassadas à comunidade em linguagem de fácil entendimento, através de cartilhas e palestras, sendo possível ainda, dependendo da demanda de solicitações, a elaboração de uma capacitação na coleta e análise de tais dados, para que os produtores adquiram independência no manejo dos butiazeiros.

 Os servidores Vanessa Rosseto, coordenadora do projeto, Cíntia Saydelles da Rosa, Jansen Moreira Silveira e Sherol Acosta Rodrigues realizaram marcações nos butiazeiros

Camila Tomazoni para a Assessoria de Comunicação Social