Uma técnica de estaquia de videiras pode servir para fortalecer a produção local de uvas viníferas contra os danos provocados por um inseto. Esse foi o tema de uma pesquisa desenvolvida na Universidade Federal do Pampa e apresentada no congresso 29th International Horticultural Congress (IHC). O congresso aconteceu de 17 a 22 de agosto em Brisbane, na Austrália. O poster digital da pesquisa pode ser conferido neste link.

O professor Juan Saavedra del Aguila, do curso de Enologia, Campus Dom Pedrito, apresentou o trabalho "Woody Cuttings of 'Niagara Branca' and 'Niagara Rosada' rustic grapes", que aborda estudo iniciado no Campus Itaqui e continuado no Campus Dom Pedrito. A pesquisa sobre a estaquia de videiras iniciou em 2012 quando o professor conseguiu o Auxílio recém-doutor (ARD) na Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul (FAPERGS). O tema da pesquisa foi a produção de videiras rústicas para mesa e suco na região de Maçambará, e neste âmbito o acadêmico Alex Zanella do curso de Agronomia, Campus Itaqui, desenvolveu seu Trabalho de Conclusão de Curso (TCC).

O trabalho continuou após a remoção do professor Juan para o Campus Dom Pedrito. O foco da pesquisa era conhecer mais sobre a estaquia de videiras rústicas (uva niagara branca e niagara rosa) através da propagação assexual. O interesse se deve ao fato desse modo de cultivo conferir certa tolerância à videira contra a filoxera (inseto sugador que ataca videiras). A técnica pode integrar o planejamento de produção dessas uvas na região, com possibilidade de mobilizar o mercado local.

De acordo com o professor Juan, “se a região começasse a produzir as suas uvas de mesa e suco, não precisaria ficar comprando de outras regiões, com a consequente dinamização da economia local. No caso de pequenas propriedades, este tipo de propagação poderia ser utilizado, desde que não tenha relatos de infestação por filoxera”.

(A) Professor Juan durante a apresentação da pesquisa. (B) E ao lado do presidente do International Society for Horticultural Science António A. Monteiro.

Segundo o professor Juan, ainda falta desenvolver a parte da produção em campo. Os demais resultados obtidos com a pesquisa serão apresentados em novembro no 37th World Congress of Vine and Wine, que será realizado em Mendoza na Argentina.

O professor Juan também apresentou o trabalho Correlations Between Productivity and Quality Characteristics of the Yellow Passion Fruit Selection 'Ovalado Grande' In Southern Brazil, desenvolvido na Universidade Federal de Pelotas (UFPel).

A participação no congresso foi possível através do edital AEX Capes. Além do apoio financeiro da FAPERGS, a pesquisa contou com o auxílio da Unipampa através da disponibilidade de transporte, laboratório e estufa para os experimentos.